Pola makan yang tidak seimbang dan gaya hidup tak sehat bisa menaikkan kadar kolesterol jahat.Kolesterol yang terus meningkat bisa menyebabkan stroke atau jantung koroner.
Itu sebabnya penting untuk memeriksa kadar kolesterol, baik LDL (kolesterol jahat), HDL (kolesterol baik), total kolesterol, maupun trigliserida (lemak dalam darah) secara berkala.
Untuk menurunkan kadar kolesterol, ada cara alami yang bisa Anda praktikkan. Misalnya dengan mengonsumsi makanan berikut, melansir laman Prevention, Rabu (20/12/2017).
Oat
Jika Anda ingin menurunkan tingkat kolesterol buruk, kuncinya sederhana, gantilah menu sarapan Anda.
Sarapanlah dengan makanan yang mengandung 2 porsi bubur oat yang bisa menurunkan tingkat LDL (koletserol jahat) hingga 5,3 persen hanya dalam waktu enam minggu.
Salmon dan ikan berlemak lain
Lemak omega-3 merupakan salah satu keajaiban kesehatan alami di dunia yang menunjukkan kemampuannya melawan penyakit jantung, demensia, dan penyakit lainnya.
Menurut sebuah penelitian dari Loma Linda University, mengganti lemak jenuh dengan lemak omega-3 seperti yang ditemukan pada salmon, sarden, dan herring bisa meningkatkan kolesterola baik pada tubuh hingga 4 persen.
Kacang-kacangan
Jika Anda mencari kudapan yang bisa menurunkan kolesterol, penelitian menunjukkan bahwa kacang adalah jawabannya. Penuhi lemari kudapan Anda dengan almond, kacang mete, atau walnut.
Meski begitu, biarpun kacang sangat sehat, tidak bisa dipungkiri bahwa mereka juga tinggi akan kalori, jadi kendalikanlah porsi Anda.
Teh
Teh dikenal dengan kandungan antioksidannya yang mampu melawan kanker, juga merupakan pelindungan yang baik untuk melawan tingginya kolesterol LDL Anda.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat), teh hitam menunjukkan kemampuan untuk menurunkan lemak darah hingga 10 persen dalam waktu tiga minggu.
Cokelat
Ya! Antioksidan kuat ini membantu pembentukan kolesterol HDL (kolesterol baik).
Namun, perlu diingat untuk mengonsumsi cokelat hitam atau cokelat tanpa pemanis. Karena, jika dibandingkan dengan cokelat susu, okelat hitam mengandung aktioksidan tiga kali lebih banyak.
Bawang putih
Bawang putih merupakan salah satu pembuat daftar makan rendah kolesterol. Bawang putih juga bisa mencegah pembekuan darah, mengurangi tekanan darah, dan melindungi tubuh dari infeksi.
Minyak Zaitun
Minyak zaitun kaya akan asam lemak tak jenuh ramah jantung atau monounsaturated fatty acids (MUFAs), yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL. Gunakan minyak ini untuk dressing salad Anda, atau untuk masakan sehat lainnya.